元旦节刚过,小伙伴们有吃到什么好吃的美食啊?在元旦,小编去了家乡,吃了特别特多好吃的美食,所以就马不停蹄地跑过来给你们分享,农村舌尖上的美食魅力,绿色无污染无添加,吃货小编表示:再给我来一碗饭。

1.杀猪菜

因为之前刚宰了年猪,所以有新鲜的猪血,颜色红润润的,用它来做杀猪菜最合适不过了,再加上一些猪肉、青菜,放入自己种的蒜苗,小火细炖,撒上一把花椒,香味慢慢溢出,汤汁鲜美,猪血嫩滑,泡上一碗汤饭,别有一番滋味。

2.土鸡汤

农村养的鸡,是最香、最好吃的,它们从小都是吃谷粒、玉米等长大,每天吃完早饭的鸡会到处走,菜园子、树林都是它们最爱的地方。那么,抓上一只土鸡煲汤来喝最合适不过了,土鸡肉质非常紧实,不想咱们平时吃的鸡肉,太过松软,喝上一碗汤,把之前失去的营养慢慢补回,小编直接喝了三碗汤,满口鸡汤的香味,即使这样,还是感觉喝不够。

3.鱼炖豆腐

自家的鱼塘养了好些鱼,小编捉了一只大鱼,看见家里还有早上刚买的豆腐,就这样做了一道鱼炖豆腐,鱼肉非常细腻,汤汁白白的,清爽不油腻,豆腐含有丰富的钙,鱼搭配豆腐,营养美味更加翻倍,多吃鱼会变得更加聪明。

4.炒青菜

在农村,不仅空气非常清新,还有各种各样的青菜,自己家种的青菜,没有洒过农药,从菜园里摘上一把,放在锅里随意的翻炒,一盘青菜就做好了,吃上一口,还带有泥土的芬香,根本不够小编吃;在上山随意采摘的野菜,也要我大开眼界。

幸好马上就要过年了,这样小编就可以回家多吃几顿,吃惯了外卖,回到家乡尝试了一下农村美食,唇齿留香,还原食材本身的鲜美,光想想就让人垂涎欲滴。小伙伴们有吃过农村的哪些美食呢?有什么美食让你们记忆难忘?记得留言告诉我哦。

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